La Encuesta de Sostenibilidad Ambiental en establecimientos hoteleros y parahoteleros (Ministerio de Turismo y Deporte de la Nación, Secretaría de Energía e Instituto Nacional de Estadísticas y Censos) surgió de un módulo especial de la Encuesta de Ocupación Hotelera y Parahotelera implementado en los meses de noviembre de 2017 y octubre de 2018. Los principales objetivos de este relevamiento se vinculaban con la medición de la gestión de diversos recursos (agua, energía, etc.) y el tratamiento de residuos en los establecimientos; y la evaluación de las características de las edificaciones en pos de medir su eficiencia energética.