Universidad

Universidad Nacional de San Luis

Lugar

Barranca Colorada, Avenida Av. Libertador S/N
Merlo
San Luis

Área Disciplinar

Hotelería

Duración

4 Años

Modalidad

Presencial

Descripción

Título: Licenciado en Hotelería

Duración: 4 años

Objetivos
Preparar y formar profesionales que contribuyan a lograr el desarrollo sustentable de la actividad hotelera.
Capacitar profesionales con una sólida base académica que promuevan el trabajo en equipo interdisciplinario para el diseño de estrategias orientadas a los procesos de la gestión de los recursos que impulsen a la mejora continua.
Estimular el análisis y comprensión de la complejidad de la actividad de alojamiento turístico para atender los desafír;os y demandas del sector a escala local, regional, nacional e internacional.
Promover el espíritu emprendedor, a través de la creatividad y la innovaci´n.

Alcances del título
El Licenciado en Hotelería podrá:
Administrar, organizar, controlar y dirigir la gestión de los negocios en grandes, medianas y pequeñas empresas vinculadas a la hospitalidad.
Asesorar, planificar, ejecutar y evaluar planes, proyectos y programas vinculados a la gestión de servicios de hospedaje.
Investigar, diseñar y desarrollar empresas hoteleras que se adapten a las demandas emergentes de los nuevos perfiles de los consumidores.
Brindar asistencia y asesoramiento al sector, a través de procedimientos técnicos adecuados, que garanticen la sustentabilidad del emprendimiento.
Gerenciar empresas prestadoras de servicios hoteleros basadas en la gestión de la calidad.
Realizar estudios e investigación en el campo de la administración y gestión hotelera.

Plan de estudio

http://ftu.unsl.edu.ar/pags-ftu/normativa/reglamentos/ordcs-0214-lic-hoteleria.pdf

Teléfonos

(02656) 479216

Enlaces

http://ftu.unsl.edu.ar/index.html?p=133&url=1

Emails

ftu.decanato@unsl.edu.ar

Redes sociales

Universidad

Universidad Nacional de San Luis

Lugar

Barranca Colorada, Avenida Av. Libertador S/N
Merlo
San Luis

Área Disciplinar

Hotelería

Duración

3 Años

Modalidad

Presencial

Descripción

Título: Técnico Universitario en Gestión Hotelera

Duración: 3 años

Objetivos
Conocer las complejizaciones de la actividad a lo largo del tiempo, de acuerdo con los cambios tecnológicos y las condiciones socio-técnico- económicas, como así también el estado actual del sector y las tendencias futuras.
Lograr la idoneidad en el manejo de las prácticas y las técnicas que posibiliten una gestión profesional de la actividad.
Integrarse a grupos de trabajo con el objeto de lograr una labor conjunta desde un enfoque interdisciplinario.
Dominar los procedimientos conducentes al diseño e implementación de acciones y obras de mejoramiento de servicios hoteleros tendientes a incrementar la calidad de la vida humana.
Desarrollar la capacidad para elevar la calidad de la prestación de servicios en la empresa hotelera.

Alcances del título
Los graduados podrán:
Administrar el área de alojamiento a partir de los objetivos generales de la empresa hotelera, asegurando la acogida y atención al cliente y la correcta prestación de los servicios de: hospedaje, gastronómicos, de bar confiterías y afines, así como la prestación de servicios complementarios de información y asistencia integral al huésped.
Organizar, supervisar y ejecutar tareas rutinarias y específicas del área de recepción, conserjería, caja, compras, mantenimiento, recreación, organización de los espacios y equipamiento de un hotel.

Teléfonos

(02656) 479216

Enlaces

http://ftu.unsl.edu.ar/index.html?p=132&url=1

Emails

ftu.decanato@unsl.edu.ar

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