Descripción
Homenaje a don Antonio Spadaccini, precursor de la tradición gastronómica del partido y a don Pedro Vallier, su continuador. Desayuno criollo con chocolate, pastelitos y empanaditas de dulce. Picada campera, comidas típicas de las colectividades, parrilla a la leña. Concurso al mejor cocinero del pollo al barro, degustación del auténtico “pollo al barro escobarense”. Feria de artesanías y productos regionales, patio de comidas y cervezas, food trucks, juegos para niños y espectáculos musicales.