. Festival de la gastronomía local con degustación de diferentes platos con base de truchas, empanadas y cabrito asado. Espectáculo folklórico con la actuación de destacados artistas salteños en el escenario Eulogia Tapia, reconocida coplera y musa inspiradora del “Cuchi” Leguizamón para la creación de la famosa zamba La Pomeña.