Descripción
XX Edición. Fiesta gastronómica que retrotrae a los orígenes franceses de la ciudad. Se desarrolla el primer fin de semana de diciembre, en el marco de los festejos por el aniversario de la fundación de Pigüé (04/12). Desfile de instituciones, de los grandes maestros y de integrantes de la Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omellete Gigante de Pigüé. Elaboración de la omelette gigante para el disfrute de todos los presentes, con más de 15.000 huevos, 100 kilos de jamón y varios kilos de distintos condimentos.